Promoção dos produtos tradicionais

2017-03-16

A Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e a Federação Minha Terra firmaram um protocolo de colaboração que tem por objeto o reforço do trabalho de levantamento de produtos agrícolas e produtos tradicionais portugueses, no espaço do Turismo de Portugal da BTL, em curso na FIL, em Lisboa, na manhã do dia 17 de março.

Após um primeiro protocolo de colaboração assinado entre a Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) e a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG), que resultou nomeadamente no site Produtos Tradicionais Portugueses, a Federação Minha Terra foi convidada a associar-se a este desafio que carecia de ganhar uma nova dimensão.

Este protocolo a três divide-se em três grandes áreas de atuação – a inventariação de referências escritas sobre os produtos tradicionais portugueses, com a obtenção de elementos relativos à história, particularidades, usos e saber-fazer associados a esses produtos; a elaboração de estudos e outros trabalhos de natureza socioeconómica relativos a produtos tradicionais portugueses; e a divulgação junto dos consumidores de informação sobre os produtos típicos de cada região e as políticas de proteção dos produtos tradicionais, conjugando-se com iniciativas de promoção dos produtos tradicionais, bem como a operacionalização da marca coletiva de certificação tradicional.PT.