2020-05-11
No âmbito da iniciativa Prato Certo, a Associação In Loco disponibilizou um conjunto de documentos com sugestões de boas práticas de recolha de produtos alimentares (sob a forma de cabazes) e manuseamento e utilização dos produtos, assim como sugestões de refeições saudáveis, incluindo uma proposta de ementa semanal.
As ferramentas elaboradas pela equipa são as seguintes:
Um folheto tríptico que pode ser impresso e distribuído junto aos cabazes de apoio alimentar, contendo sugestões muito práticas que ajudam a aumentar a segurança e a utilização adequada dos produtos fornecidos. -
Um guia para o planeamento de uma semana alimentar de primavera, contendo também sugestões de receitas simples, saborosas, saudáveis e económicas, que deve acompanhar o folheto de dicas para beneficiários de cabazes alimentares.
Um documento com sugestões de apoio às entidades e organizações que organizam a distribuição de cabazes alimentares, segundo as orientações da DGS e adaptadas a agregados familiares de 2 adultos ou de 2 adultos e duas crianças, para um período de duas semanas. Poderá ser útil para municípios e outras entidades da economia social prepararem capazes de ajuda alimentar que correspondam às necessidades dos agregados familiares.
Em complemento, a In Loco informa que podem encontrar–se muito mais recursos de apoio disponíveis para descarga gratuita na plataforma www.pratocerto.pt
A equipa da iniciativa pode ser contactada através do seguinte endereço pratocerto@in-loco.pt.
Terra Viva 2019
A 3.ª edição do programa Terra Viva da Antena da TSF deu voz e ouvidos a 54 promotores e promotoras de projetos, beneficiários da Medida LEADER do PDR2020 através dos Grupos de Ação Local do Continente, entre os dias 3 de junho e 9 de julho de 2019. |
ELARD
A ELARD, constituída por redes nacionais de desenvolvimento rural, congrega Grupos de Ação Local gestores do LEADER/DLBC de 26 países europeus. A MINHA TERRA foi presidente da ELARD no biénio 2018-2019. |
54 Projetos LEADER 2014-2020 Repertório de projetos relevantes e replicáveis apoiados no âmbito da Medida 10 LEADER do Programa de Desenvolvimento Rural 2020 elaborado pela Federação Minha Terra. |
Cooperação LEADER
Edição da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e Federação Minha Terra, publicada no âmbito do projeto “Territórios em Rede II”, com o apoio do Programa para a Rede Rural Nacional. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
