Diversificação de atividade através da produção de medronho

São Barnabé, Almodôvar

A Suberpinus é uma empresa fundada em 2005, preferencialmente vocacionada para a gestão de propriedades rurais e prestação de serviços silvícolas e agrícolas. Desde a sua constituição participou na criação de nove Zonas de Intervenção Florestal (ZIF), sendo atualmente entidade gestora de cinco ZIF.

A experiência da empresa, alicerçada num corpo técnico qualificado e no conhecimento da realidade desta região do interior – despovoamento e baixa taxa de utilização dos recursos silvestres associados às essências florestais e ao potencial produtivo das mesmas – levou-a a definir novas abordagens para a potencialização e utilização destes recursos.

A Suberpinus tem apostado no desenvolvimento de uma estratégia que envolve a criação de valor não só assente na melhoria das condições de gestão destes espaços (preferencialmente com base na adoção do modelo ZIF), mas também na diversificação de produções que possam aumentar a rentabilidade económica das explorações e contribuir para a sua sustentabilidade.

De facto, a floresta tem um potencial que não está a ser devidamente explorado. Pode retirar-se rendimento de outros produtos, para além da cortiça. O cultivo do medronheiro – que também tem um papel na prevenção de incêndios – e a produção de aguardente de medronho são disso um exemplo.

Com o intuito de diversificar a atividade, a empresa criou com o apoio da Medida LEADER do PDR 2020, através do gal Al-Sud/Esdime, uma unidade industrial de produção de destilados com recurso a frutos de medronheiro, na freguesia de São Barnabé. Pretende manter o processo tradicional, adaptando as técnicas mais avançadas de destilação, para garantir um produto de elevada qualidade, mas que mantenha o espírito da aguardente de medronho.

Além dos povoamentos já instalados, que permitiram o arranque imediato das atividades de transformação, a empresa está a desenvolver, nas áreas que administra diretamente, a criação de novos pomares. Constituídos por exemplares melhorados, através de novas técnicas de instalação e condução favoráveis à produção de maiores quantidades de fruto de melhor qualidade, com menores custos de exploração, são também garantes da viabilidade económica da atividade.

• Financiamento: Operação 10.2.1.3 – Diversificação de atividades na exploração do PDR 2020
• Promotor: Suberpinus – Serviços Agro-Florestais, Lda.
• Localização: São Barnabé, Almodôvar
• Investimento total elegível: 169.970,52 euros
• Despesa pública: 84.985,27 euros
• Postos de trabalho: 1

Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local Al Sud/Esdime no quadro da Abordagem LEADER do PDR 2020, divulgado na Brochura "54 projetos LEADER 2014-2020 para o desenvolvimento dos territórios rurais" (as páginas deste projeto estão disponíveis para consulta ou download em anexo a este artigo).