Avis
Em 1999 a família Cerejo comprou um terreno em Avis que não estava a ser explorado. No primeiro ano de atividade, a Sociedade Agrícola Herdade Fonte Paredes iniciou a plantação de 40 hectares de vinha, com castas tintas e brancas.
Na adega, construída em 2005, vinificam-se os vinhos Herdade Fonte Paredes. A adega, que foi projetada para processar 600 toneladas de uva, provenientes dos 40 hectares de vinha, tem uma capacidade de armazenamento de 400 mil litros de vinho.
A evolução da empresa, de forma a ajustar a oferta a uma procura crescente e cada vez mais exigente, conduz a novos investimentos. Entre 2006 e 2007, plantam-se mais 60 hectares de vinha, cuja plena produção torna insuficiente a capacidade de processamento e armazenamento da adega.
Com o projeto submetido à Medida LEADER do PDR 2020, aprovado pela Leadersor, nomeadamente através da aquisição de uma prensa pneumática, com maior capacidade e maior eficiência, depósitos de armazenamento em inox de 75 mil litros, cubas de fermentação e bombas de trasfega, a Herdade Fonte Paredes aumentou a capacidade de laboração e de armazenamento, com reflexos na qualidade da atual produção que atinge já um milhão de litros de vinho. Este crescimento, permitiu a contratação de dois novos funcionários.
Ao aumento da produção corresponde também um aumento das vendas para exportação – Alemanha, Suíça, Bélgica, Holanda, Polónia, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Japão e China – que somam já 60% da produção.
Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local LEADERSOR no quadro da Abordagem LEADER do PDR 2020, divulgado na Brochura "54 projetos LEADER 2014-2020 para o desenvolvimento dos territórios rurais" (as páginas deste projeto estão disponíveis para consulta ou download em anexo a este artigo).
Documentos Anexos:
Terra Viva 2019
A 3.ª edição do programa Terra Viva da Antena da TSF deu voz e ouvidos a 54 promotores e promotoras de projetos, beneficiários da Medida LEADER do PDR2020 através dos Grupos de Ação Local do Continente, entre os dias 3 de junho e 9 de julho de 2019. |
ELARD
A ELARD, constituída por redes nacionais de desenvolvimento rural, congrega Grupos de Ação Local gestores do LEADER/DLBC de 26 países europeus. A MINHA TERRA foi presidente da ELARD no biénio 2018-2019. |
54 Projetos LEADER 2014-2020 Repertório de projetos relevantes e replicáveis apoiados no âmbito da Medida 10 LEADER do Programa de Desenvolvimento Rural 2020 elaborado pela Federação Minha Terra. |
Cooperação LEADER
Edição da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e Federação Minha Terra, publicada no âmbito do projeto “Territórios em Rede II”, com o apoio do Programa para a Rede Rural Nacional. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
