As voltas do azeite

3 a 4 de Dezembro de 2008, Loja Portugal Rural, Lisboa

A Desteque - e Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro organizam esta iniciativa que envolverá Provas didácticas de azeite com a dinamização de um painel de provadores, bem como a apresentação do livro "Palavras do Olival"de António Manuel Monteiro, co-financiado no âmbito do PIC LEADER+ Terra Quente Transmontana.

Azeite de Trás-os-Montes D.O.P.

«É um azeite equilibrado, com cheiro e sabor a fruto fresco, por vezes amendoado, e com uma sensação notável de doce, verde, amargo e picante».

O uso da Denominação de Origem Protegida obriga a que os azeites sejam produzidos de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui, designadamente, variedades de azeitona, condições de apanha e transporte para o lagar, condições de laboração e as características do produto final.

Programa

Loja Portugal Rural, Lisboa

Rua Saraiva de Carvalho, n.º 115

Provas didácticas de azeite com a dinamização de um painel de provadores

3 de Dezembro das 12:00 às 17:30

4 de Dezembro às 12:00

Apresentação do livro Palavras do Olival, de António Manuel Monteiro

Por Aquilino Virgílio Nogueiro Gomes (gourmet e cronista)I e Roger Teixeira Lopes (editor)

4 de Dezembro às 19:00

Após a apresentação do Livro serão servidos aos participantes alguns «Comeres Azeitados»

Pela Escola de Hotelaria e Turismo de Mirandela

Contactos

DESTEQUE

E-mail: geral@desteque.pt; Tel. 278 201 470; Fax: 278 262 389

Documentos Anexos:

Convite As Voltas do Azeite


Terra Viva 2019


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A 3.ª edição do programa Terra Viva da Antena da TSF deu voz e ouvidos a 54 promotores e promotoras de projetos, beneficiários da Medida LEADER do PDR2020 através dos Grupos de Ação Local do Continente, entre os dias 3 de junho e 9 de julho de 2019.

ELARD

 

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A ELARD, constituída por redes nacionais de desenvolvimento rural, congrega Grupos de Ação Local gestores do LEADER/DLBC de 26 países europeus. A MINHA TERRA foi presidente da ELARD no biénio 2018-2019.

54 Projetos LEADER 2014-2020

 
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Repertório de projetos relevantes e replicáveis apoiados no âmbito da Medida 10 LEADER do Programa de Desenvolvimento Rural 2020 elaborado pela Federação Minha Terra.

Cooperação LEADER


Edição da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e Federação Minha Terra, publicada no âmbito do projeto “Territórios em Rede II”, com o apoio do Programa para a Rede Rural Nacional.






Receitas e Sabores dos Territórios Rurais

 

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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.





[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]